gourmands Archives - Journal ordinaire d'une Maman du 21ème siècle

Mes petits bonheurs #7

Une fois n'est pas coutume, c'est un petit billet, court, en vrac, que je partage aujourd'hui avec vous. Non pas que nous n'ayons pas vécu de petits bonheurs à la maison ces deux dernières semaines, mais ils ont été entachés par cette météo atroce qui me déprime et me donne vraiment envie de quitter l'Île de France pour aller vivre dans le sud et par le retour (pour ne pas dire la persistance) des virus divers et variés qui ont affaiblis les enfants et fatigués les parents. Autant vous dire que l'énergie familiale n'était pas propice à la prise de photos. Il faut reconnaître (et après j'en aurai fini avec le verre [...]

Prendre le temps de cuisiner

Maman du 21ème siècle2018-09-05T21:52:45+02:0015 septembre 2017|Vers une vie plus saine|

Non seulement les aliments transformés coûtent cher, mais ils sont, en plus, généralement bourrés de sel, de gras, de sucres (donc pas du tout diététiques) et truffés d'additifs qui n'ont rien à voir avec ce que le corps humain est censé ingérer pour se maintenir en bonne santé. Seulement, après une journée de boulot et avec des enfants à la maison, il n'est pas toujours facile de trouver le temps de cuisiner. On peut donc être souvent tenté par la rapidité et la simplicité d'un plat industriel surgelé. À la maison, nous avons fait le choix de prendre quand-même (presque toujours) le temps de cuisiner. Je vous dis pourquoi et vous explique comment nous nous organisons. Pourquoi [...]